Etiket: diyetisyenizmit

Çağımızın Hastalığı Fibromiyalji ve Bu Hastalıkta Beslenmenin Önemi

Son zamanlarda adını sık duymaya başladığımız ve mükemmelliyetçi hastalığı olarak  bilinen fibromiyalji yaygın vücut ağrıları ile kendini gösteren ama tüm bedeni etkileyen bir hastalıktır. Nedeni bir türlü belirlenemeyen bu ağrılar sırtta ve ensede kendisini daha fazla hissettirmektedir. Bel, kollar, bacaklar, kalça eklem ve kaslar da olabilir. Sürekli yorgunluk, halsizlik, hiçbir şey yapacak halin olmaması da…
Devamı

Pancar KVASS

Bu ay, evinizde eksik olmaması gereken muhteşem bir tarifle geldim. Kendileri; bağırsak dostu, posa ve antioksidan içeriği yüksek olan pancar kvass (maya). Bunun için fermente edilmiş, muhteşem aroması olan mayalanmış pancar (turşu gibi düşünülebilir) diyebilirim. Bağışıklık sistemi ve sindirim sistemiyle dost olan muhteşem bir besin. Daha çok Doğu Avrupa ülkelerinde, bağışıklık sitemini güçlendirmek için tercih…
Devamı

İlikli Kemik Suyu Nasıl Hazırlanır? Vücudumuza Sağladığı Faydalar Nelerdir?

Beslenme reçetelerimin vazgeçilmezi, doğanın multivitamini ve her derde deva olan kemik suyuna bir şans vermenizi tavsiye ederim. Cildinizde, eklemlerinizde, sindirim ve bağışıklık sisteminizde mucizeler yaratacağına şahitlik etmek için hâlâ şansınız var. Evet, son zamanlarda oldukça popüler bir besin haline gelmiş olsa da bizim için tüketimi çok eski yıllara dayanmakta. Biliyorsunuz; Amerika’da birer birer açılan kemik…
Devamı